วันอังคารที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2558

เปิดตัว “สนุกแบบขัดใจตัวเอง”









เมื่อวันวานที่ผ่านมา BOB’s GARAGE & NEIGHBOEHOOD ร้านอาหารชื่อดังย่านนิมานฯ จัดคอนเสิร์ตสนุกๆที่ชื่อว่า “คอนเสิร์ต ขัดใจตัวเอง” โดยพบกับศิลปินสุดฮิตCOLOUR PITCH เจ้าของเพลงฮิตที่วัยรุ่นร้องลั่นกับเพลง ” ขัดใจ ” พร้อมกับเพลงสนุกๆอีกมากมาย นอกจากนั้นแล้วในรอบดึกยังมี ดีเจชื่อดัง อย่างดีเจฟ้าใส และ เอ็มซี แพม ที่มาพร้อมกับ แดนซ์เซอร์สุดสวย มาสร้างความสนุกให้ทุกท่านได้โยกย้ายกันอีกด้วย บรรยากาศเป็นไปอย่างสนุกสนานพร้อมกับลูกค้าที่มากันเต็มร้าน








เมนูอาหารยุโรปกับเชฟ ฐิติ ที่ โรงแรม 137 Pillars House


บรรยากาศดี ที่พักสบาย อบอุ่น เหมือนอยู่บ้านตนเอง องค์ประกอบเหล่านี้เป็นนิยามที่ทุกโรงแรมอยากให้เกิดขึ้นในพื้นที่ของตน และสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้คือจะต้องมีอาหารอร่อยๆไว้รับประทาน ผู้ที่จะนำองค์ประกอบด้านอาหารมาเพิ่มเติมให้ครบนั้นคือ เชฟ ผู้รังสรรค์เมนูความอร่อยให้ทุกท่านได้รับประทานกัน วันนี้เราจะนำทุกท่านมาทำความรู็จักกับ เชฟ ฐิติ ธรรมนารถ เชฟใหญ่แห่งโรงแรม 137 Pillars House กับประสบกาาณ์ในต่างแดนกว่า 40 ปี ทำให้เชฟผู้นี้มีความแตกต่างไม่เหมือนใคร ด้วยแนวคิดและการสร้างสรรค์ผลงานด้านอาหาร
ที่มาพร้อมกับศิลปะและอย่างลงตัว เรามีโอากาสได้คุยกับเชฟ พร้อมกับรับประทานอาหารควบคู่กันไป ทำให้เราเชื่อว่าเมื่อรับประทานอาหารแล้วมีเชฟได้พูดคุยอยู่ด้วยนั้นทำให้เพิ่มความรู็สึกที่อร่อยและมีสีสันในการับประทานเป็นอย่างยิ่ง เชฟได้นำอาหารยุโรป มาให้เราได้ลิ้มลองกัน หลากหลายเมนู
ซึ่งในโต๊ะเรานั้นมีคนที่รับประทานมังสวิรัติ อยู่เชฟจึงได้จัดเมนูสุดพิเศษ ที่ผสมผสานกันระหว่าอิตาลี อินเดีย และ ไทย ซึ่งผสมผสานได้อย่างอร่อยเลยทีเดียว นอกจากนั้นยังมีเมนูปลาแซลมอน เมนูเนื้อลูกวัว และ เนื้อแกะ มาให้เรารับประทานกันอย่างอิ่มอร่อยกันเลยทีเดียว เชฟ ฐิติ ยังได้ชักชวนให้เราเข้าไปบุกถึงห้องปรุงอาหารเราได้ชื่นชมการปรุงอาหารของเชฟ ตลอดกระบวนการเลยทีเดียว เชฟ ฐิติ ประจำอยู่ที่ โรงแรม 137 Pillars House ย่านวัดเกตุ กับห้องอาหารยุโรป ที่คุณๆต้องไปลิ้มลองความอร่อย กันให้ได้ ติดต่อสำรองจองโต๊ะได้ที่ 053-247-788








วันศุกร์ที่ 21 สิงหาคม พ.ศ. 2558

“เชียงใหม่ ไอซ์ ฮอกกี้ ชาลเลนจ์ คัพ ครั้งที่ 2”


นายสุริยะ ประสาทบัณฑิตย์ (ที่ 3 จากซ้าย) ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีิเปิดการแข่งขัน “เชียงใหม่ ไอซ์ ฮอกกี้ ชาลเลนจ์ คัพ ครั้งที่ 2” เพื่อเป็นการพัฒนานักกีฬาฮอกกี้น้ำแข็งของไทยให้มีสนามฝึกฝน และเพื่อต่อยอดไปสู่ระดับทีมชาติเพื่อสร้างชื่อให้กับประเทศไทย โดยมีนางชัญญ์ญาณ์ ธำรงวินิจฉัย (ที่ 5 จากซ้าย) ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เมเจอร์ โบว์ล กรุ้ป จำกัด ร่วมพิธีเปิดการแข่งขันอย่างเป็นทางการ เมื่อวันพุธที่ 19 สิงหาคม 2558 ณ ซับซีโร่ ไอซ์สเก็ต คลับ ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ 

ททท.สำนักงานแพร่ เชิญเที่ยวงานประเพณีแข่งเรือ ประจำปี 2558


นางสุจิตรา  จงชาณสิทโธ  ผู้อำนวยการภูมิภาคภาคเหนือ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย รักษาการแทนผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานแพร่ ซึ่งรับผิดชอบการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของจังหวัดแพร่ น่าน อุตรดิตถ์ กล่าวว่า เทศบาลเมืองน่าน กำหนดจัด งานประเพณีแข่งเรือจังหวัดน่าน ชิงถ้วยพระราชทานฯ” ประจำปี 2558 ขึ้น โดยนัดเปิดสนาม ในระหว่างวันที่ 26 – 27 กันยายน 2558 และนัดปิดสนาม ในระหว่างวันที่ 6 – 8 พฤศจิกายน 2558 ณ บริเวณแม่น้ำน่าน (เชิงสะพานพัฒนาภาคเหนือ) อำเภอเมือง จังหวัดน่าน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่ออนุรักษ์สืบทอดประเพณีการแข่งเรือของจังหวัดน่าน ซึ่งเป็นประเพณีที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นให้คงอยู่ และเพื่อพัฒนารูปแบบการแข่งขันให้สอดคล้องกับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมท้องถิ่น อันนับเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งที่ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมายังจังหวัดน่านเป็นจำนวนมาก


 จังหวัดน่าน ดินแดนแห่งขุนเขา เป็น ชุมชนคนต้นน้ำ” ที่เปรียบเสมือนสายใยแห่งชีวิต น้ำ จึงมีความสำคัญต่อวิถีชีวิตและความเป็นอยู่ของคนน่านมาแต่อดีต จากวิถีชีวิตที่งดงามเรียบง่าย และความผูกพันกับสายน้ำน่านในอดีต ชาวน่านจึงมีการแข่งเรือเพื่อเชื่อมความสามัคคีขึ้นเป็นประจำทุกๆ ปี เสน่ห์ของเรือเมืองน่านคือรูปลักษณ์ของเรือที่มีความโดดเด่นสวยงาม ลำตัวจะทำจากไม้ซุงทั้งท่อน มีหัวเรือทำเป็นรูปพญานาคราช  นอกจากนั้นแล้ว เรือทุกลำที่เข้าร่วมแข่งขันจะเป็นเรือที่เป็นสมบัติร่วมกันของชุมชน หรือหมู่บ้าน ซึ่งคนเมืองน่านกว่า 100 หมู่บ้าน มีจำนวนเรือแข่งรวมกันกว่า 200 ลำ  จึงนับได้ว่าจังหวัดน่านมีการอนุรักษ์เรือยาวได้เป็นอย่างดีและมีเรือยาวมากที่สุดในประเทศไทย ภายใน “งานประเพณีแข่งเรือจังหวัดน่าน ชิงถ้วยพระราชทานฯ” ประจำปี 2558 มีกิจกรรม อาทิ การออกร้านอาหาร ร้านจำหน่ายสินค้าต่างๆ ทั้งสินค้าพื้นเมือง สินค้า OTOP (ไม่มีการจำหน่ายสุรา และเครื่องดื่มของมึนเมา)

นอกจากงานประเพณีแข่งเรือจังหวัดน่านที่จัดขึ้นในเขตตัวเมืองน่านแล้ว ยังมีการแข่งเรืออีกในหลายๆ อำเภอในจังหวัดน่าน อาทิ งานประเพณีแข่งเรือนัดเปิดสนามอำเภอท่าวังผา ในระหว่างวันที่ 5 – 6 กันยายน 2558 งานประเพณีแข่งเรืออำเภอท่าวังผา ชิงถ้วยพระมหา ว. วชิรเมธี ในระหว่างวันที่ 12 – 13 กันยายน 2558 งานประเพณีแข่งเรือบ้านน้ำปั้ว อำเภอเวียงสา ในวันที่ 11 ตุลาคม 2558 งานประเพณีแข่งเรืออำเภอท่าวังผา ชิงถ้วยพระราชทานในวันที่ 17 - 18 ตุลาคม 2558 งานประเพณีแข่งเรือวันออกพรรษา ตานก๋วยสลากวัดบุญยืน พระอารามหลวง อำเภอเวียงสา ชิงถ้วยพระราชทาน ในระหว่างวันที่ 26 – 27 ตุลาคม 2558 งานประเพณีแข่งเรือตักบาตรเทโวโรหณะ วัดศิลามงคล อำเภอท่าวังผา ในวันที่ 28 ตุลาคม 2558 งานประเพณีแข่งเรือตานสลากจุมปู ตำบลดู่ใต้ อำเภอเมืองน่าน ในวันที่ 31 ตุลาคม 2558 งานประเพณีแข่งเรือเยาวชนจังหวัดน่าน ในวันที่ 1 พฤศจิกายน 2558     
                ททท.สำนักงานแพร่ จึงขอเชิญชวนผู้สนใจ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการอนุรักษ์สืบสานประเพณีอันดีงาม ในงานประเพณีแข่งเรือจังหวัดน่าน ประจำปี 2558 ในช่วงเดือนกันยายน พฤศจิกายน 2558 ที่จังหวัดน่าน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เทศบาลเมืองน่าน โทรศัพท์ 0 5471 0234 ต่อ 138 – 139 หรือสอบถามข้อมูลการเดินทางและการท่องเที่ยวจังหวัดแพร่ น่าน อุตรดิตถ์ ได้ที่ ททท.สำนักงานแพร่ โทรศัพท์ 0 5452 1127

วันพฤหัสบดีที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2558

“ ก๋วยเตี๋ยว 24 ” ที่โรงแรมดวงตะวัน



โรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่ ขอนำเสนอโปรโมชั่นใหม่ ชวนคุณลิ้มลองก๋วยเตี๋ยว 24 ” ที่ห้องอาหารจีน ซันฟลาวเวอร์ บนชั้น 24 เช่นนี้คงพอทราบแล้วว่า ที่มาของชื่อ ก๋วยเตี๋ยว 24 ที่ว่านี้คือ โปรโมชั่นก๋วยเตี๋ยว ที่เสิร์ฟที่ห้องอาหารจีนซันฟลาวเวอร์ บนชั้น 24 ของโรงแรม เป็นห้องอาหารจีนที่อยู่สูงที่สุดของเมืองเชียงใหม่หรือภาคเหนือเลยก็ว่าได้ นอกจากจะอยู่สูงแล้ว รอบด้านของห้องเป็นกระจกใส ให้ท่านได้ชมทัศนียภาพของเมืองเชียงใหม่ และทิวเขาดอยสุเทพที่สวยงามได้ 360 องศา

ทั้งในบรรยากาศกลางวัน หรือแสงสีที่สวยงามยามค่ำคืน นอกจากจะมีอาหารตาที่สวยงามเช่นนี้แล้ว ขอแนะนำโปรโมชั่นก๋วยเตี๋ยว 24 ” เชฟภูมิใจนำเสนอก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดในมื้อค่ำ หลากรส หลากสไตล์ ให้คุณเลือกได้ตามชอบใจ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติแบบจีนกวางตุ้ง, ฮ่องกง หรือแบบไทยๆ ปรุงครบเครื่อง ครบรส ชามโต ขอแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำทะเลรวม, เส้นเล็กต้มยำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, หมี่ขาวเป็ดย่างน้ำใส, หมี่ขาวต้มยำปลาแซลม่อน, บะหมี่น้ำใสกรรเชียงปู , บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง,เกี๊ยวปูหรือเกี๊ยวปลา น้ำใส, บะหมี่หมูแดงน้ำใส, เส้นเล็กหมูตุ๋นพะโล้ และอื่นๆ ราคาเริ่มต้นที่ 130 บาทสุทธิ รับรองความอร่อย คุ้มค่า คุ้มราคา ในบรรยากาศที่น่าประทับใจ



นอกจากนี้แล้วยังมีเมนูนำเสนอติ่มซำ จักรพรรดิเป็นติ่มซำจัมโบ้ที่เชฟบรรจงรังสรรค์เมนูขึ้นใหม่ ขอแนะนำ ปอเปียะวาซาบิ, ปอเปียะมะม่วง , ขนมจีบกุ้งจีบปลา จักรพรรดิ, ขนมจีบหอยเชลล์, ขนมจีบหูฉลาม, กุ้งซอสโปรตุเกส, หอยนางรมเต้าซี่, หอยเชลล์ซอสเอ็กซ์โอ, หอยแมลงภู่สามรส, กรรเชียงปูผงกระหรี่, ขาไก่ซอสเอ๊กซ์โอ และอื่นๆ คุณภาพเกรดเอ คุ้มค่า คุ้มราคา ในราคาเริ่มต้นที่ละ 69 บาทสุทธิ แวะไปสัมผัสด้วยตัวคุณเอง ทุกมื้อค่ำเวลา 18.00 – 22.30 . ห้องอาหารจีน

ซันฟลาวเวอร์ บนชั้น 24 โรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่ ย่านไนท์บาซ่าร์ สำรองโต๊ะที่ โทร 053 905000 ต่อ 3227






Northern Food Valley 2015 "จากครัวเหนือ สู่ตลาดโลก"



สำนักงานจังหวัดเชียงใหม่ จับมือกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 และสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมผนึกกำลังจัดงานแถงข่าวการจัดงาน Northern Food Valley 205 งานสินค้าด้านอุตสาหกรรมอาหาร และเกษตรแปรรูปที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ ภายใต้แนวคิด “จากครัวเหนือ สู่ตลาดโลก” เพื่อรองรับประเทศเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) ในปี 2558 และเพื่อให้ภาคเหนือ โดยเฉพาะกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 อันได้แก่ เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง และแม่ฮ่องสอน กลายเป็นแหล่งผลิตและแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อการส่งออก


สำหรับงาน Northern Food Valley 2015 ในครั้งนี้ได้จัดมาเป็นครั้งที่ 4 แล้วซึ่งจัดกันมาอย่างต่อเนื่องโดยในครั้งนี้ได้เสนอแนวคิด จากครัวเหนือสู่ครัวโลก เพื่อริเริ่มการสร้างฐานที่มั่นคงของอุตสาหกรรมอาหารภาคเหนือให้เดินหน้าไปสู่ตลาดโลก หรือ Food Forword ได้อย่างมั่นคง ภายใต้การรู้จักและเลือกใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมต่างๆ มาสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ให้มีมูลค่าเพิ่ม ในขณะที่ผู้ประกอบการต้องเตรียมตัวให้พร้อมกับกระแสการเปลี่ยนแปลงทางการตลาดและการแข่งขันภายในตลาดโลกภายใต้สภาวการณ์เศรษฐกิจโดยเฉพาะการเปิดเขตการค้าเสรีอาเซียนภายในปี 2558


สำหรับงานในปีนี้พบกับนิทรรศการความก้าวหน้าของกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรแปรรูปของผู้ประกอบการในภาคเหนือ และนิทรรศการผลิตภัณฑ์อาหารและเกษตรแปรรูปที่ได้รับการพัฒนารูปแบบและบรรจุภัณฑ์ใหม่ การเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้เพื่อผลักดันให้ครัวเหนือสู่ตลาดโลกจากวิทยากรชื่อดัง อาจารย์ธันยวัชร์ ไชยตระกูลชัย การสาธิตการทำอาหารจากเชฟชื่อดังระดับประเทศ และการสาธิตการทำอาหารจากสุดยอด 10 ร้านอาหารแนะนำในจังหวัดเชียงใหม่ การแข่งขันทำอาหาร Northern Food Valley Culinary 2015 การออกบูธอาหารเกษตรแปรรูปเกรดสินค้าส่งออกกว่า 170 ร้านค้า และการแสดงต่างๆ ตลอดการจัดงาน โดยงาน Northern Food Valley 2015 จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 4 – 13 กันยายน 2558 เวลา 09.00 – 20.00 น. ภายในงาน Lanna Expo 2015 ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา จังหวัดเชียงใหม่ และระหว่างวันที่ 22 – 27 กันยายน 2558 เวลา 09.00 – 20.00 น. 




วันพุธที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2558

เชียงใหม่ไนท์ซาฟารี ติดตั้งเครื่องสแกนวัตถุต้องสงสัย ดูแลความปลอดภัยผู้เข้าชม


          สำนักงานพัฒนาพิงคนคร (องค์การมหาชน) โดยเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี ได้ทำการติดตั้งเครื่องสแกนวัตถุต้องสงสัย จำนวน เครื่อง บริเวณด้านหน้าทางเข้าเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี โดยมี ดร.ศราวุฒิ ศรีศกุน ผู้อำนวยการสำนักงานเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี และปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาพิงคนคร (องค์การมหาชน) พร้อมด้วยผู้บริหาร ร่วมกันตรวจสอบการใช้งานของเครื่องสแกนวัตถุต้องสงสัย

        
    วันที่ 18 สิงหาคม 2558 เวลา 20.00 น. ณ เชียงใหม่ไนท์ซาฟารี ดร.ศราวุฒิ ศรีศกุน ผู้อำนวยการสำนักงานเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี และปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาพิงคนคร (องค์การมหาชน) เปิดเผยว่า หลังจากที่มีเหตุการณ์ความไม่งบ ตนก็รีบประสานกับทางหน่วยงานของทหาร จ.เชียงใหม่ และได้นำเครื่องสแกนวัตถุต้องสงสัยมาติดตั้งที่เชียงใหม่ไนท์ซาฟารีทันที พร้อมทั้งมีเจ้าหน้าที่สารวัตรทหารจากมลฑลทหารบกที่ 33 และเจ้าหน้าที่รปภ. เข้ามาดูแลรักษาความปลอดภัยและสร้างความมั่นใจให้แก่นักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี เพราะเชียงใหม่ไนท์ซาฟารีถือเป็นจุดที่มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศมาเที่ยวกันเป็นจำนวนมาก จึงต้องตรวจเข้มเป็นพิเศษ  
และในช่วงนี้อาจจะไม่ค่อยสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยว แต่เราก็ต้องทำการตรวจสอบเพื่อความปลอดภัยอย่างสูงสุด และส่วนบริเวณประตูใหญ่ที่รถวิ่งเข้า-ออก ทางตนได้ให้เจ้าหน้าที่ใช้เครื่องมือเป็นกระจกส่องใต้ตัวถังรถอีกด้วย โดยหลังจากที่ติดตั้งเครื่องสแกนวัตถุต้องสงสัย ก็มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี”